「四万十ポーク」をとおして、この地域の歴史に触れ、次の世代へ受け継いでいく。
町内の養豚業当初から飼育していた祖父より経営を引き継ぎ、親子で農場経営をしています。
また平成20年からは、新たなブランドとして取組みの『米豚』の飼育に当初から携わり、次の世代へと繋ぐため、日々の管理を行っています。
使用している飼料
- 米
- 住所 〒786-0043 高知県四万十町本堂287
- 名称 株式会社山中畜産
- 電話 0880-24-0130
